Żywienie na raka płuc

W terapii przeciwnowotworowej odżywianie pacjentów z rakiem płuc znacznie różni się od żywienia osoby zdrowej.

Każdy organizm - mężczyzna lub kobieta, młody lub „niezbyt”, zdrowy lub chory, powinien otrzymać zrównoważoną, wysokokaloryczną dietę.

Naturalnie, w każdej chorobie, ciało potrzebuje tyle energii i siły, ile to możliwe, aby pokonać chorobę. Szczególnie to stwierdzenie odnosi się do chorób onkologicznych, ponieważ ostra utrata masy ciała jest momentem krytycznym.

Wraz z porażką raka płuc zaburza się metabolizm pacjenta - węglowodany, białka, lipidy, a nawet problemy z układem odpornościowym.

Treść artykułu:

Jakie powinno być odżywianie pacjenta z rakiem płuc

Każda osoba chora na raka powinna wiedzieć, jaki rodzaj żywności powinien być, które produkty są przydatne, a które przeciwwskazane. Nowoczesne różne techniki mogą być stosowane do walki z guzem, ale nie są doskonałe, a dieta odgrywa znaczącą rolę w regeneracji pacjenta. Składniki odżywcze z pożywienia pomogą utrzymać twoje ciało w tonie.

Pacjenci z rakiem nigdy nie byli wielkim apetytem, a jeden z objawów raka charakteryzuje się jego brakiem. Aby znaleźć odpowiednią dietę i jedzenie na raka płuc, należy skonsultować się z doświadczonym dietetykiem.

Pacjent musi mieć łatwo przyswajalne mięso dietetyczne. Wykorzystanie owoców i warzyw - w nieograniczonych ilościach. Tylko woda oczyszczona nadaje się do picia.

Cenne elementy i przeciwutleniacze przedostają się do organizmu z jajami, nierafinowanymi olejami roślinnymi, świeżymi ziołami.

Prawidłowe odżywianie w raku płuc jest gwarancją zwycięstwa nad chorobą

Autor: Aleksey Shevchenko 21 listopada 2017 23:49 Kategoria: Jedzenie

Dzień dobry, drodzy abonenci i czytelnicy bloga Aleksiej Szewczenko „Zdrowy styl życia”. Choroby onkologiczne i ich leczenie stwarzają poważne problemy w normalnym żywieniu pacjentów. Utrata apetytu, uporczywy ból i mdłości, trudności w połykaniu - wszystko to jest stałym towarzyszem nowotworów złośliwych.

Osoba, która jest w takim stanie, często bardzo trudno jest zmusić się do zjedzenia czegokolwiek. Ale prawidłowe odżywianie jest podstawą silnej odporności, która pozwala nam oprzeć się nie tylko zwykłemu przeziębieniu, ale także tak strasznym chorobom jak rak. Dlatego wszyscy, którzy mają do czynienia z tą chorobą, powinni dołożyć wszelkich starań, aby pacjent otrzymał wystarczającą ilość niezbędnych składników odżywczych. I chcę poświęcić ten artykuł tematowi - jak zorganizować odżywianie na raka płuc.

Jakie naczynia są zalecane jako pierwsze?

Rak płuc jest największym zabójcą na świecie. Stanowi około 14% wszystkich przypadków onkologicznych i 28% zgonów z powodu nowotworów. W ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci śmiertelność wzrosła zwłaszcza wśród kobiet (prawie podwoiła się). Lekarze przypisują to zwiększonemu rozpowszechnieniu palenia kobiet. Nawiasem mówiąc, statystyki medyczne mówią, że 85% raka płuc powoduje palenie, a wszystkie inne czynniki stanowią tylko 15% przypadków tej choroby.

Oprócz uporczywego kaszlu, bólu w klatce piersiowej, duszności i ciągłego zmęczenia, pacjenci doświadczają trudności w połykaniu, co znacznie komplikuje proces jedzenia dla nich.

Dieta na raka płuc

Opis od 15 sierpnia 2017 r

Czas trwania: życie / do wyzdrowienia
Koszt produktów: 3200-5000 rubli za tydzień

Ogólne zasady

Rak płuc jest najczęstszym typem nowotworu złośliwego pochodzącego z komórek nabłonkowych oskrzeli lub płuc. Charakteryzują się stosunkowo szybkim wzrostem i tendencją do wczesnego przerzutowania (powstawanie guzów wtórnych). W systemie środków terapeutycznych odżywianie w onkologii płuc, chociaż nie jest niezależną metodą leczenia, ma znaczącą wartość drugorzędną, pozwalając na zapewnienie pełnego wsparcia żywieniowego i energetycznego organizmu, korygowanie procesów metabolicznych i minimalizowanie niekorzystnych skutków chemioterapii i ekspozycji na promieniowanie.

Nie ma specjalnie opracowanej diety do diagnozowania raka płuc. Możemy raczej mówić o indywidualnie dobranej diecie, która uwzględnia stadium choroby, stan pacjenta, nasilenie zaburzeń ogólnego metabolizmu (niedokrwistość z niedoboru żelaza, niedobór białka i energii, obecność niedoboru odporności, zaburzenia wody i elektrolitów i inne), obecność przerzutów w określonych narządach / układach, obecnie stosowane metody leczenia (chemioterapia, chirurgia płuc, radioterapia).

Odżywianie dla raka płuc w początkowych etapach (etap 1) do czasu chemioterapii / ekspozycji na promieniowanie / operacji jest oparte na zrównoważonej diecie.

Główne wymagania dotyczące diety to:

Zapewnienie odpowiedniego spożycia wszystkich makro / mikroelementów i uzupełnienie potencjału energetycznego organizmu.
Przewaga w diecie produktów mlecznych. Ograniczenie spożycia produktów tłuszczowych, smażonych, wędzonych i kiełbas mięsnych, wyrobów cukierniczych, cukru rafinowanego, tłuszczów ogniotrwałych, produktów zawierających różne suplementy diety wraz ze wzrostem spożycia mięsa drobiowego z dietą i ryb morskich / rzecznych, owoców morza, oleju rybnego.
Ograniczenie spożycia soli i solonych produktów spożywczych.
Nasycenie ciała pacjenta produktami zawierającymi naturalne związki przeciwnowotworowe, których najwięcej znajduje się w warzywach, owocach i zieleni ogrodowej, a także w świeżo wyciskanych z nich sokach.

produkty zawierające karoten i karotenoidy (pietruszka, marchew, dynia, koper, szpinak, czerwona papryka, dzika róża, pomidory, zielona cebula, szparagi, morele);
produkty zawierające glukozonolany (rzodkiewka, kapusta, chrzan, brukiew, rzepa);
produkty zawierające związki monoterpenowe (cytryna, pomarańcza, grejpfrut, mandarynka);
produkty zawierające związki polifenolowe (groch, soja, fasola, soczewica);
produkty zawierające selen, potas, german, magnez, wapń, mangan, cynk, molibden, miedź (zielony groszek, podroby, zboża, rośliny strączkowe, jaja kurze, owoce morza, otręby, ser twardy, produkty mleczne, cebula, czosnek, warzywa ogrodowe, suszone owoce, nasiona słonecznika, zielona herbata).

W późniejszych stadiach choroby u większości pacjentów (w 30-70% przypadków) rozwija się utrata masy ciała wywołana przez nowotwór, co zmniejsza przeżycie i znacząco wpływa na ich aktywność fizyczną i jakość życia.

Przyczyny wyniszczenia guza to:

zmniejszenie spożycia składników odżywczych spowodowane zmniejszonym apetytem;
zmiany intensywności i zaburzenia metabolizmu podstawowego;
stany depresyjne, które zmniejszają spożycie pokarmu.

Kacheksja Frisky powoduje niedobór białka i energii. W praktyce, kryteria ciężkiego niedoboru energii białkowej u pacjentów z rakiem płuc można uznać za utratę wagi przekraczającą 10%. Niedobór białka osłabia odporność humoralną i komórkową, co zwiększa częstość powikłań i przyczynia się do rozwoju wtórnych zakażeń. Na tym etapie z reguły pacjenci poddawani są intensywnemu leczeniu przeciwnowotworowemu (intensywne kursy chemioterapii, radykalnej operacji, ekspozycji na promieniowanie), które dodatkowo mają negatywny wpływ na stan pacjenta, powodując zmiany w smaku, nudności, niechęć do jedzenia, wymioty, biegunkę, depresję, psychogenna anoreksja, która dalej upośledza stan odżywienia i przyczynia się do wyczerpania rezerw białka.

Dieta na tych etapach znacznie się różni. Aby zapobiec utracie białka i zmniejszyć wagę, konieczne jest zwiększenie proporcji żywności zawierającej białko. Zapotrzebowanie na białko u takich pacjentów waha się od 1,5-2 g / kg masy ciała, a zapotrzebowanie na energię wynosi 35-55 kcal / kg / dzień.

Wzrost proporcji składnika białkowego odbywa się poprzez zwiększenie spożycia mięsa, ryb, jaj, produktów mlecznych, roślin strączkowych, orzechów, orzechów, soi. W celu odpowiedniego uzupełnienia kosztów energii dieta powinna zawierać wystarczającą ilość węglowodanów (chleb, rośliny strączkowe, zboża, owoce, warzywa, miód) i tłuszcze (olej rybny, olej roślinny, różne orzechy). Ważna jest obecność w diecie wystarczającej ilości pokarmów zawierających wielonienasycone kwasy tłuszczowe (oleje roślinne, olej rybny, czerwona ryba, kawior, kiełkujące ziarna pszenicy), które mają działanie przeciwzapalne i immunomodulujące.

W diecie konieczne jest dodatkowo wprowadzenie witamin i pierwiastków śladowych w postaci złożonych preparatów witaminowo-mineralnych lub specjalnych mieszanek składników odżywczych. Jeśli pacjent ma częste wymioty lub biegunkę, konieczne jest dostosowanie spożycia wolnego płynu, aby zapobiec odwodnieniu.

Aby poprawić apetyt, należy zróżnicować żywność w jak największym stopniu, a także aktywnie używać różnych przypraw, aby nadać pewien smak. Aby to zrobić, użyj przypraw, różnych korzeni i ziół ogrodowych, soku z cytryny, różnych sosów. Warzywa aromatyczne i przeciwnowotworowe (pietruszka, cebula, mięta, czosnek, imbir, rozmaryn, koper, bazylia, kminek) muszą być obecne w diecie. Jako ciecz zaleca się stosowanie zielonej herbaty, mineralnej wody niegazowanej, świeżo przygotowanych soków, rosołu z owoców dzikiej róży, fermentowanych napojów mlecznych.
Szczególną uwagę należy poświęcić żywieniu podczas chemioterapii. Nacisk kładziony jest na zwiększenie objętości pożywienia i częstotliwości przyjęć podczas okresów współżycia, po poprawie samopoczucia.

Konieczne jest spożywanie posiłków zawsze, gdy istnieje taka potrzeba, nawet jeśli nie jest to czas na jedzenie. W tym okresie dieta powinna zawierać żywność wysokoenergetyczną - czerwone ryby, szproty, kawior, śmietanę, ciasta, jajka, kremy, orzechy, czekoladę, miód, które można stosować nie tylko podczas podstawowych posiłków, ale także do przekąsek.

Podczas chemioterapii przy braku obrzęku konieczne jest zwiększenie ilości wolnego płynu. Z ich obecnością lub wysiękiem w jamie brzusznej / opłucnej, przeciwnie, spożycie płynów powinno być zmniejszone i nie może być przekroczone o więcej niż 400 ml objętości dziennego moczu. W przypadku braku przeciwwskazań dozwolone stosowanie suchych win, piwa lub napojów spirytusowych przed posiłkami w objętości 20-30 ml.

Dieta na raka płuc jest dostosowywana do stanu pacjenta i objawów. Tak więc w przypadku chemioterapii u większości pacjentów występują ciężkie nudności i częste wymioty, które prowadzą do odwodnienia i upośledzenia metabolizmu wody i soli. Aby zmniejszyć wymioty / nudności, zaleca się:

przy częstych wymiotach konieczne jest powstrzymanie się od picia i jedzenia przez 5-8 godzin, a następnie spożywanie pokarmów przeważnie płynnych iw małych ilościach 6-8 razy dziennie, uważnie żując;
1-2 godziny przed wprowadzeniem chemioterapii ciecz i żywność nie są przyjmowane;
wykluczyć z żywności dietetycznej o specyficznym smaku / silnym zapachu, tłustych i pikantnych potrawach;
Aby zmniejszyć nudności, należy używać kwaśnych i słonych potraw (marynowane ogórki, żurawiny, cytryny);
brać jedzenie w temperaturze pokojowej;
przyjmować płyn głównie w przerwach między głównymi posiłkami.

Wraz ze wzrostem powikłań pacjenci często całkowicie odmawiają jedzenia i tacy pacjenci muszą zostać przeniesieni do żywienia dojelitowego (przez rurkę). Istnieje wiele specjalnie zaprojektowanych mieszanek, w tym kompletny i zbilansowany zestaw składników odżywczych, wzbogacony o kompleks witamin i mikroelementów (Inpitan, Composite, Ovolact, Enpit). Mogą być używane zarówno do samodzielnego jedzenia, jak i jako dodatki do innych potraw.

Wskazania

Rak płuc.

Dozwolone produkty

Żywienie dietetyczne dla raka płuc zapewnia włączenie do diety:

produkty zawierające wysokiej jakości białka - drób (indyk, kurczak), królik, cielęcina / chuda wołowina, produkty mleczne, jaja kurze, rośliny strączkowe;
łatwo przyswajalne, energochłonne produkty - masło, chleb zbożowy, czerwony kawior, chleb razowy, różne rodzaje czerwonych ryb, kasza jaglana i ryż brązowy, gotowane ziemniaki, śledź, płatki gryczane, ser sojowy, tuńczyk, wątroba, jajka na miękko, sery, czekolada, śmietana, śmietana, miód;
żywność bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe - olej lniany, olej oliwkowy i słonecznikowy, orzechy, czerwona ryba;
Ważne jest posiadanie dużej ilości warzyw i owoców - pomidorów, marchwi, buraków ćwikłowych, cukinii, kalafiora, brokułów, bakłażanów, ogórków, kalarepy, szparagów, zieleni ogrodowej, wodorostów, kiełków pszenicy;
dojrzałe owoce / jagody - truskawki, morele, gruszki, mandarynki, winogrona, banany, brzoskwinie, jabłka, melony, maliny;
przydatne do włączenia do diety produktów pszczelich, orzechów, suszonych owoców;
w małych ilościach do pobudzania apetytu w diecie mogą być piwo, wytrawne i wzmocnione wina, brandy;
jako napój przydatne są: wywar z owoców dzikiej róży, herbata zielona i ziołowa oraz woda stołowa.

Dieta i dieta na raka płuc od A do Z

W życiu osoby, która ma tak straszną diagnozę jak rak, bardzo się zmienia, w tym jedzenie. Właściwe odżywianie w raku płuc jest ważną częścią leczenia i rehabilitacji pacjenta. Dużym problemem związanym z rakiem jest utrata masy ciała, w niektórych przypadkach aż do zagrażających życiu oznak. Z tego powodu żywność powinna mieć wystarczająco dużo kalorii. Oczywiście dieta na raka płuc może nie być jedyną metodą leczenia, ale może znacząco pomóc pacjentowi w karmieniu osłabionego ciała i zmniejszyć prawdopodobieństwo niepożądanych skutków ubocznych ciężkich metod leczenia (radioterapia, chemioterapia).

Co ma do czynienia z chorobą nowotworową, w tym rakiem płuc:

nudności, wymioty, bóle głowy, aw rezultacie - utrata masy ciała;
obniżenie funkcji immunologicznych organizmu;
odwodnienie;
zakłócenia metabolizmu i anemii;
zły stan ogólny, bezsenność, depresja.

Ogólne zalecenia

Każda osoba musi przestrzegać kanonów właściwego odżywiania. Nowotwory potrzebują tego szczególnie. Ważne składniki diety na raka płuc obejmują:

białko, które musi zostać włączone do diety chorych pacjentów z rakiem w celu pełnego funkcjonowania organizmu;
wymaganą ilość prawidłowych tłuszczów, podczas smażenia i potraw zawierających tłuszcze transgeniczne (desery sklepowe, kiełbaski, majonez), należy wykluczyć;
aby uniknąć odwodnienia, konieczne jest picie jak największej ilości płynu, a ponadto przyczyni się do usunięcia toksyn z organizmu;
konieczne jest spożywanie pokarmów bogatych w witaminy C, D i E oraz wzbogaconych w selen;
powinien stosować się do właściwej diety, jeść często, ale stopniowo.

Żywność i rak płuc

Przydatne produkty, witaminy i pierwiastki śladowe

Odżywianie w przypadku raka płuc powinno zostać poddane przeglądowi u lekarza natychmiast po postawieniu diagnozy. Można opracować indywidualną dietę, ponieważ na przykład w raku płuca w czwartym etapie odżywianie powinno mieć na celu zmniejszenie całkowitego zatrucia organizmu w jak największym stopniu.

Pacjenci onkologiczni w opracowywaniu diety powinni zwracać uwagę na pokarmy bogate w witaminy C, D, E, PP, B6 i minerały. Warzywa takie jak marchew, żółta i czerwona papryka, a także pietruszka, szparagi, zielona cebula i czosnek mają działanie przeciwnowotworowe. Rośliny strączkowe zawierają wystarczającą ilość białka, produkty te pomogą przywrócić organizm podczas onkologii. Przydatne są owoce morza, ser twardy, wątroba, otręby, zielona herbata z cytryną, suszone owoce, miód, produkty mleczne, mięso z królika i indyka, orzechy, kiełki pszenicy i owies.

Niektóre produkty powinny być napisane bardziej szczegółowo:

przyprawa kurkuma znana ze swoich właściwości przeciwnowotworowych ma właściwości lecznicze;
Warto również zainteresować się orzechami brazylijskimi, zawiera on unikalny poziom selenu, uznawany za silny przeciwutleniacz. Ponadto selen jest w stanie wytworzyć specjalny rodzaj białka, które hamuje wzrost komórek nowotworowych, a nawet je niszczy;
Ze względu na wysoką zawartość likopenu pomocne jest, aby chorzy chorzy na raka spożywali pomidory. Likopen jest znany ze swoich właściwości przeciwutleniających i może hamować rozprzestrzenianie się przerzutów;
Imbir ma właściwości przeciwnowotworowe. Ponadto pomaga zwalczać nudności podczas radykalnej terapii;
mięta, rozmaryn, bazylia blokują rozwój komórek nowotworowych i hamują transfer komórek nowotworowych do sąsiednich narządów;
prawidłowe tłuszcze: olej lniany nierafinowany, orzechy, masło o zawartości tłuszczu co najmniej 82,5%.

Podstawy odżywiania

Dajemy przybliżoną dietę dietetyczną dla pacjentów z rakiem płuc:

na śniadanie stosuj złożone węglowodany, na przykład płatki owsiane lub miód gryczany kashas + kawałek niesolonego i łagodnego sera twardego, jajecznicę;
pierwsza przekąska może obejmować chleb otręby z serem, domowe zapiekanki twarogowe, dozwolone owoce;
lunch powinien zawierać węglowodany (gryka, bulgur, makaron z pszenicy durum), białka (mięso królika lub indyka, kurczak bez skóry, jaja) i błonnik (warzywa, które są najlepiej wypełnione nierafinowanym siemieniem lnianym lub oliwą z oliwek);
druga przekąska może składać się z warzyw lub owoców, orzechów;
kolacja powinna być lekka, np. na parze. Lepiej nie używać białka na noc z powodu długiego trawienia;
tuż przed snem będzie przydatne, aby poprawić trawienie szklanki jogurtu.

Szkodliwe produkty dla pacjentów z rakiem

Jedzenie należy jeść gotowane lub duszone. Uważaj na żywność w puszkach. Pacjenci z odżywianiem z rakiem płuc powinni być najbardziej poprawni.

Dietetycy radzą również, aby usuwać słodycze i wypieki z diety. Jeśli naprawdę chcesz słodyczy, są zdrowe desery - pianki, słodycze, suszone owoce i oczywiście owoce. Nie zapomnij zbadać składu i okresu przechowywania żywności.

Pacjentom z rakiem zabrania się używania napojów alkoholowych i słodkich napojów gazowanych. Ale w niektórych przypadkach onkolodzy i dietetycy doradzają pacjentom w małych dawkach wysokiej jakości napojów alkoholowych bez dodatkowych smaków w celu pobudzenia apetytu.

Żywność po radioterapii, chemioterapii i chirurgii

Dietetycy i onkolodzy zwracają szczególną uwagę na dietę pacjenta po tak radykalnych metodach leczenia, jak operacja usunięcia raka, chemioterapii i narażenia na promieniowanie. Takie leczenie bezlitośnie wpływa zarówno na komórki patogenne, jak i zdrowe. Oprócz powszechnie znanych skutków ubocznych, takich jak wypadanie włosów, istnieje wiele innych, których konsekwencje można dostosować za pomocą odpowiednio dobranej diety. Zrównoważone odżywianie podczas chemioterapii u pacjentów z rakiem płuc jest kluczem do szybkiego powrotu do zdrowia pacjenta.

Konsekwencje agresywnego leczenia raka

Utrata masy ciała

Wynika to z faktu, że na tle leczenia i stosowania leków chemioterapeutycznych u ludzi po prostu traci się apetyt. W takiej sytuacji konieczne jest spożywanie takich produktów spożywczych, które są bogate w kalorie i mogą nasycać ciało pacjenta, na przykład orzechy, jaja, miód przy minimalnym zużyciu.

Ponadto istnieje wiele tajemnic kulinarnych, które powodują apetyt. Są to przyprawy i świeże warzywa, ale oczywiście, jeśli nie są przeciwwskazane u pacjenta z rakiem płuc. Ponadto przyprawy pomagają w produkcji soku żołądkowego i wspomagają trawienie.

Ponadto, za zgodą lekarza prowadzącego, można pić kwaśne soki lub po prostu jeść kwaśne jagody, takie jak żurawina. Niektórym pacjentom onkologicznym zezwala się nawet na zasolenie, ale bez octu.

Ten sam problem można napotkać po operacji. Wielu pacjentów zauważa, że menu wysokokaloryczne, jedzenie czerwonej ryby, kawioru, masła z umiarem i miodu pomaga odzyskać wagę.

Wymioty i nudności

Aby nie wywoływać takich nieprzyjemnych chwil jak nudności i wymioty, główną zasadą podczas chemioterapii i radioterapii jest wykluczenie z diety smażonych, pikantnych i tłustych potraw. Plasterek cytryny, tosty i chude suszenie mogą pomóc poradzić sobie z nudnościami. Aby uniknąć wymiotów spowodowanych radioterapią, należy unikać produktów o ostrym zapachu.

Zaburzenia jelitowe

Po chemioterapii raka płuc pacjent może doświadczać problemów, takich jak biegunka i zaparcia. W biegunce najważniejsze jest unikanie odwodnienia, co jest bardzo niebezpieczne, zwłaszcza dla osłabionego organizmu. Polecane zupy wegetariańskie, warzywa gotowane na parze, puree warzywne na wodzie. A co najważniejsze - wystarczająca ilość płynu, można pić wodę mineralną bez gazów. Lekarz może również polecić herbatki ziołowe.

Zaparcia z chemioterapią występują rzadko. Jeśli pacjent ma taki problem, należy włączyć do diety śliwki, gotowane buraki, otręby, kefir na obiad. Pomaga również w spożyciu świeżych owoców i warzyw, ze względu na wysoką zawartość błonnika w nich. Dieta powinna być zaprojektowana tak, aby zmniejszyć ryzyko zaparcia.

Zapalenie jamy ustnej

Bardzo częstą konsekwencją leczenia pacjentów z rakiem jest zmiana krostkowa błony śluzowej jamy ustnej, która jest niebezpieczna, ponieważ na tle osłabionej odporności można dodać do zapalenia jamy ustnej niebezpieczną infekcję. Pomoże w przygotowaniu jednego lub wieloskładnikowego puree z warzyw. Warzywa dla pacjenta z rakiem płuc są korzystnie parzone. Dozwolone jest również spożywanie produktów mlecznych nie kwaśnych, miękkiego twarogu. Lepiej jest wykluczyć pokarm stały w czasie tego problemu.

Należy zauważyć, że w przypadku niektórych chorób współistniejących (choroby układu moczowego, niewydolność wątroby) konieczne jest staranne dobranie diety i konsultacja z dobrym dietetykiem i onkologiem.

Dieta na raka płuc, która nie może być

Porozmawiajmy o żywieniu w raku płuc, którego nie można. Ta choroba jest głównym zabójcą mężczyzn i kobiet na całym świecie. W ciągu ostatnich kilku dekad, ze względu na wzrost liczby palących kobiet, śmiertelność z powodu raka płuc u kobiet podwoiła się.

Kobiety zaczynają palić w młodszym wieku niż mężczyźni. W 85% przypadków rak płuc jest spowodowany paleniem. 15% pacjentów ze zdiagnozowanym rakiem płuc to osoby niepalące. Czynniki ekologiczne, w tym dieta i styl życia, jak sądzą lekarze, odgrywają ogromną rolę.

Dieta

Dieta na raka płuc obejmuje pokarmy bogate w przeciwutleniacze, w tym witaminę „C” i witaminę „E” oraz karotenoidy przeciwnowotworowe, a także tłuszcze lecznicze, w tym dużą ilość kwasów omega 3 o zdrowym stosunku omega 6. Należy spożywać witaminę „D”. Nie zapominaj, że witamina „D” jest wchłaniana z wystarczającą ekspozycją na słońce.

Pacjent z rakiem powinien uwzględnić w diecie:

jasne owoce i warzywa pomalowane na zielono, żółto, czerwono i pomarańczowo z zawartością karotenoidów;
odżywianie w raku płuc powinno zawierać witaminę „C”, „D” i „E”;
kurkuma - indyjska przyprawa;
tuńczyk, łosoś, sardynki, śledź i ich oleje lub inne Omega 3, a także len;
orzechy brazylijskie bogate w selen;
nasiona słonecznika i sezam;
ryby i owoce morza;
tradycyjne produkty sojowe;
Zielona herbata ma przeciwnowotworowy polifenol.
jaja, mięso i produkty pełnoziarniste;
Czosnek ma silne działanie profilaktyczne przeciwko rakom skóry, jelit i płuc.

W związku z powyższym, numerem jeden dla każdej diety raka płuc jest skupienie się na żywności z dużą ilością owoców i warzyw. Niezliczone badania potwierdziły związek między wysokim spożyciem owoców i warzyw a zmniejszonym ryzykiem raka płuc.

Niektóre badania wykazały, że ci, którzy jedzą dużo owoców i warzyw, zmniejszają ryzyko raka płuc 2 razy. Owoce i warzywa powinny być spożywane trzy razy dziennie, aby lepiej radzić sobie z nowotworami. Następnie przyjrzymy się bliżej niektórym z tych składników odżywczych.

Palacze powinni spożywać więcej niż 35 mg witaminy „C”, aby zrekompensować oksydacyjne skutki palenia. Dla celów diety na raka płuc witamina „C” jest ważnym składnikiem macierzy tkankowej, a zatem jest ważna dla utrzymania zdrowej tkanki płucnej i zdrowych naczyń krwionośnych skoncentrowanych w tkance płucnej.

Ponadto witamina „C” jest kamieniem węgielnym każdego przeciwutleniacza ze względu na jego zdolność do ładowania zużytych antyoksydantów, takich jak witaminy E i beta-karoten, które mogą się utleniać. W rzeczywistości witamina C, a także selen i inne składniki odżywcze mogą być brakującym ogniwem, aby uniknąć zwiększonego ryzyka zgonu z powodu raka płuc.

Odżywianie dla raka płuc powinno zawierać wysoką zawartość selenu. W kilku badaniach ustalono związek między niskim poziomem selenu a rakiem, w tym rakiem płuc. Naukowcy uważają, że selen działa w kilku obszarach:

Selen zwiększa poziom glutationu, silnego przeciwutleniacza, którego niski poziom jest związany ze zwiększonym ryzykiem raka. Poziom glutationu zmniejsza się z wiekiem.
Selen pomaga tworzyć białko C43, które zatrzymuje wzrost komórki nowotworowej i pomaga im zachowywać się normalnie i przyczynia się do śmierci komórek nowotworowych.

Jakie pokarmy zawierają selen

Selen występuje w wielu rodzajach żywności. Uważaj jednak. Wszystko zależy od gleby, w której te produkty są uprawiane, jeśli gleba jest uboga w selen, poziom selenu w żywności również będzie niski. Niski poziom selenu dzięki intensywnym metodom hodowli.

Źródła żywności selenu

Orzechy brazylijskie mają niezwykłą koncentrację selenu. Inne dobre źródła selenu to nasiona sezamu i słonecznika, orzechy, ryby i skorupiaki, mięso, jaja i produkty pełnoziarniste, w tym kiełkująca pszenica i brązowy ryż oraz cebula. Jeśli chodzi o dietę raka płuc, musisz jeść wystarczającą ilość pokarmów bogatych w selen.

Kurkumina jest aktywnym składnikiem kurkumy indyjskiej przypraw i ma niesamowite właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Dlatego jest włączony w dietę raka płuc. Uwzględnij kurkuminę w swojej diecie. Kapusta, groszek, soczewica, marchew i bakłażany przyprawa kurkumą.

Obejmują kurczaka, baraninę lub chudą wołowinę o przewadze roślinnej. Do warzyw dodaj cebulę, sól czosnkową z oliwą z oliwek. Użyj kurkumy w marynatach wraz z czosnkiem, oliwą z oliwek, cebulą i innymi przyprawami. Kurkuma w połączeniu z innymi przyprawami dobrze uzupełnia mięso.

Wysokie spożycie kurkumy w kuchni indyjskiej, zwłaszcza curry, uważa się za jedną z przyczyn 8-krotnie niższej zachorowalności na raka płuc w Indiach w porównaniu z krajami rozwiniętymi, a także niższą częstość występowania innych rodzajów raka. Dzieje się tak pomimo wysokiego odsetka palenia i niskiej jakości powietrza w większości części Indii. Połączenie kurkumy z czarnym pieprzem i imbirem, podobnie jak w tradycyjnym preparacie curry, wzmacnia działanie przeciwzapalne kurkumy.

Oczekiwana długość życia w stadium 4 raka płuc może się znacznie różnić u różnych osób.

Na długość życia wpływają następujące czynniki:

Wiek - młodzi ludzie żyją dłużej niż osoby starsze.
Płeć to oczekiwana długość życia kobiety z rakiem płuc, wyższa na każdym etapie raka płuc.
Stopień zaawansowania raka.
Ogólny stan zdrowia w momencie diagnozy.
Skutki uboczne leczenia i tolerancja leczenia (chemioterapia, chirurgia, terapia celowana, immunoterapia i radioterapia dotykają ludzi na różne sposoby).
Inne schorzenia, takie jak rozedma płuc, mogą zmniejszać długość życia w raku płuc o 4 stopnie.

Rak płuc może rozprzestrzenić się na prawie każdy obszar ciała, ale najczęściej rozprzestrzenia się na mózg, kości, wątrobę i nadnercza. Jest wiele osób, które doświadczyły raka 4 stopnie 10 lat.

Pierwszą rzeczą, którą lekarze zalecają swoim pacjentom, jest pozostanie w formie dzięki przejściu na zdrowy tryb życia. W rzeczywistości obejmuje to możliwość rzucenia palenia i unikania niebezpiecznych substancji chemicznych, które mogą osłabić ich zdrowie. Innym sposobem jest żywienie w raku płuc - jedzenie zdrowej żywności bogatej w witaminy i składniki odżywcze.

Świeża żywność znajdująca się w naturze jest przydatna do wzmocnienia układu odpornościowego w czwartym etapie. Przydatne warzywa, takie jak: kapusta, brokuły i kalafior, zawierające przeciwutleniacze, które mogą zwalczać raka. Grzyby można dodawać do zup, ponieważ mają lektynę.

Białko, które może walczyć z nieprawidłowymi i nowotworowymi komórkami, które szybko rosną. Zaleca się unikać pokarmów bogatych w dodatki lub zbyt słonych lub słodkich. Przetworzona żywność nie jest pomocna. Bardzo pożądane jest spożywanie różnych owoców i warzyw.

Produkty mleczne, takie jak jogurt, zawierają składniki odżywcze. Konieczne jest włączenie jaj do diety. Zielona herbata, produkt o wysokiej zawartości likopenu i luteiny, który ma również korzystny wpływ na organizm pacjenta. Wypij wystarczająco dużo wody.

Diagnostyka

Większość guzów w onkologii wykrywa się za pomocą prześwietlenia klatki piersiowej. Badania CT, jak również inne metody diagnostyczne, takie jak MRI i różne rodzaje biopsji, są wykorzystywane do potwierdzenia diagnozy, w zależności od objawów.

Jeśli rak nie rozprzestrzenił się na inne narządy, operacja usunięcia guza może być możliwa, jeśli wystarczy, tkanki płucnej pozostawionej do oddychania. Ponadto, w połączeniu z zabiegiem chirurgicznym, radioterapia jest powszechna wraz z różnymi chemioterapiami. Czasami używana jest ich kombinacja.

W zależności od stadium i stopnia raka płuc, leczenie bólu jest często głównym celem leczenia i leczenia raka płuc. Dieta pacjenta z chorobą nowotworową może odgrywać rolę w leczeniu bólu.

Czynniki ryzyka:

Palenie papierosów i fajek, w tym bierne palenie.
Czynnik dziedziczny.
Zanieczyszczenie środowiska.
Narażenie na działanie azbestu w miejscu pracy i w domu.
Narażenie na arsen i chrom w miejscu pracy.
Narażenie na gaz w domu i miejscu pracy
Smoła i sadza.
Parowanie w kuchniach domowych i komercyjnych.
Chemikalia.

Problem palenia i alkoholu dotyka nie tylko mężczyzn, ale także kobiety. Niektóre badania sugerują, że kobiety palące są bardziej narażone na raka płuc niż mężczyźni palący taką samą liczbę papierosów. Palące kobiety cierpią na wyższy poziom osteoporozy i złamań kości. Palacze mogą urodzić chore dzieci i wcześniaki o niskiej wadze.

Nie należy lekceważyć żywienia w leczeniu raka. Dobre samopoczucie osoby i wynik walki z dolegliwościami w dużej mierze zależy od właściwie zorganizowanej diety, jakości i ilości produktów. Nowotwór złośliwy to silny stres, który wyczerpuje pacjenta, powodując utratę wagi i brak witalności. Dieta na raka płuc pomoże w normalizacji pewnych procesów w organizmie i utrzyma jego ton, niezbędny w leczeniu patologii.

Zasady żywienia w onkologii płuc

W obliczu takiej diagnozy życie człowieka zmienia się dramatycznie. Przede wszystkim z psychologicznego punktu widzenia. Ale każda choroba może być próbowana leczyć, i dlatego konieczne jest zbieranie rezerw wewnętrznych i pamiętaj, że w walce z onkologią wszystkie metody są dobre.

W raku płuc u ludzi zaczynają się problemy, takie jak zaburzenia metabolizmu białek, lipidów i węglowodanów, a także wyraźne zahamowanie obrony immunologicznej. Zwracając uwagę na te czynniki, można poprawić samopoczucie pacjenta i zapobiec powikłaniom związanym z zaburzeniami metabolicznymi i utrwalonym niedoborem odporności.

Zatem odżywianie w raku płuc powinno rozwiązać następujące zadania:

przywrócenie procesów metabolicznych;
aktywacja oddychania tkankowego na poziomie komórkowym;
ewakuacja toksyn i żużli z ciała;
stymulacja odporności jako ważny aspekt przeciwnowotworowy;
wsparcie dla czynników homeostazy;
ochrona ciała przed wyczerpaniem, zwłaszcza komórek wątroby i szpiku kostnego;
zapobieganie utracie wagi i osłabienie osoby jako całości.

Lista dozwolonych i zabronionych produktów

W diecie pacjentów z rakiem płuc zaleca się włączenie składników wymienionych w poniższej tabeli.

Oto lista zabronionych pokarmów dla raka płuc:

polerowany ryż;
kawa, torebki na herbatę;
mleko z dodatkami;
wyroby cukiernicze, cukier;
pieczenie mąki;
wszelkie konserwy;
napoje gazowane;
tłuste i smażone potrawy;
kiełbaski i wędliny;
ogórki;
alkohol.

Konieczne jest spożywanie małych porcji, frakcjonalnie, w momentach, gdy pojawiają się pierwsze oznaki apetytu, ale nie częściej 6 razy dziennie. Jedzenie należy ostrożnie żuć. Śniadanie i kolacja powinny być lekkie, powinny być oparte na produktach, które nie zostały poddane obróbce cieplnej.

Reszta jedzenia powinna być gotowana na parze lub przez duszenie / gotowanie, nie można uciekać się do smażenia. Warzywa i owoce są spożywane w większości na surowo, dzięki czemu zachowują więcej witamin i przeciwutleniaczy, wyjątek dotyczy świeżych soków i galaretek.

Odżywianie we wczesnym stadium choroby

Osoba, która dowiedziała się, że cierpi na raka płuc, powinna nadal kierować całą swoją siłę, aby wyeliminować tę patologię, dlatego ważne jest, aby wiedział, jak zorganizować jedzenie. Właściwe podejście do sposobu jedzenia i wybór zalecanych potraw i potraw będzie miało pozytywny wpływ na jego ogólne samopoczucie.

W pierwszym i drugim stadium raka płuc procesy trawienne nie zmieniają się znacząco. Jednak wielu pacjentów nadal nie podejrzewa obecności onkologii w organizmie. Osoba nie cierpi na brak apetytu i nudności, masa ciała może się nieznacznie zmienić, nie występują problemy z aktem połykania.

Na tym etapie konieczne jest włączenie do diety pożywienia zawierającego wysoki procent antocyjanów, a mianowicie dużej ilości świeżych owoców, jagód i warzyw - co najmniej 1 kg dziennie. Preferowane są okazy w jaskrawych kolorach - czerwone lub zielone.

Jeśli chodzi o mięso, powinno ono być wyłącznie dietetyczne, na przykład królika, kurczaka lub indyka. Wszystkie potrawy zaleca się gotować na parze przez gotowanie i duszenie. Przy wyborze dodatków i innych potraw należy skupić się na liście zabronionych i dozwolonych produktów na raka płuc.

Obserwowanie diety na raka we wczesnych stadiach jest jednym z głównych skutecznych kryteriów w walce z rakiem.

Odżywianie w późnym stadium choroby, w tym u pacjentów nieoperacyjnych

Głównym zadaniem organizowania diety dla osoby cierpiącej na trzecim i czwartym etapie procesu onkologicznego w płucach jest ułatwienie aktu połykania. Rosnący guz wywiera nadmierny nacisk na przełyk, a jeśli choroba znajduje się w fazie nieoperacyjnej, efekt ten należy zminimalizować. W tym celu wykorzystywany jest cały system technik, który omówimy później.

Jeśli trudno jest połknąć surowe owoce i warzywa ze względu na stałą strukturę, zaleca się pocierać je lub posiekać w mikserze lub przełączyć na gotowe homogenizowane puree ziemniaczane, na przykład przygotowane do jedzenia dla niemowląt. Są łatwe do przełknięcia, podczas gdy są nasycone wystarczającą ilością witamin i minerałów.

Jeśli pacjent nie ma apetytu, który jest dość powszechny w zaawansowanych stadiach raka, jedzenie powinno być spożywane częściej, ale stopniowo.

Gęsta ciecz jest wygodniejsza do przełknięcia niż woda. Dlatego wskazane jest zastąpienie mleka kefirem lub galaretką oraz bulionów z tłuczonymi ziemniakami. Pacjenci z procesem złośliwym trzeciego i czwartego stopnia powinni pić jak najwięcej wody, aby uwolnić organizm od toksyn. Konieczne jest stosowanie płynu między posiłkami, ale nie w trakcie.

Przy utrzymujących się nudnościach i oznakach zatrucia konieczne jest preferowanie łatwo przyswajalnych dań o neutralnym smaku i miękkiej konsystencji. Jednocześnie jedzenie nie powinno być gorące ani zimne - zalecana temperatura żywności wynosi 37 stopni.

Dieta z zaawansowanym rakiem płuc trzeciego i czwartego stopnia powinna zawierać wystarczającą ilość białka potrzebną do przywrócenia organizmu i wyleczenia uszkodzonych w nim tkanek. Przy znacznej utracie wagi zwiększa się spożycie kalorii. W takim przypadku włączenie do menu dowolnego nowego produktu jest uzgodnione z lekarzem.

Odżywianie przed i po leczeniu / operacji

Dieta dla pacjentów podczas i po leczeniu, w tym chirurgii, powinna być nie tylko zrównoważona, ale także wysokokaloryczna. Jest to ważne w celu zmniejszenia nasilenia działań niepożądanych u pacjenta, na przykład objawów nudności, wymiotów i osłabienia charakterystycznych dla chemioterapii.

Zmieniając dietę pacjenta, możesz bezpośrednio wpłynąć na jego samopoczucie. Ponadto dla wszystkich pacjentów na każdym etapie procesu leczenia ważne jest prowadzenie dziennika, w którym należy odnotować produkty i potrawy, co spowodowało nieprzyjemne objawy w postaci nudności, a następnie odmawia się takiej żywności.

Przed i podczas leczenia, wytyczne żywieniowe powinny być następujące:

jedz mniejsze porcje i częściej;
żuć dokładnie jedzenie;
pij dużo płynów, co jest szczególnie ważne przed chemioterapią;
wykluczyć kawę i napoje alkoholowe;

nie posypywać żywności - więc lepiej się wchłania;
Nie jedz zbyt twardych i gorących potraw.

Po leczeniu, operacji lub zastosowaniu chemioterapii i radioterapii ciało ludzkie osłabia się. Zaczyna skarżyć się na bóle głowy, zmęczenie, senność i nudności. Dzięki zintegrowanemu podejściu do walki z rakiem płuc, to jest połączeniu ekspozycji operacyjnej, lekowej i radiacyjnej, obciążenie organizmu jest kilkakrotnie zwiększane. Zadaniem diety jest zmniejszenie jej wpływu i poprawa ogólnego samopoczucia pacjenta.

Na tym etapie ważne jest zorganizowanie żywienia białkowego, które jest najbardziej istotne nie tylko po leczeniu, ale także wtedy, gdy pacjent ma przerzuty. Produkty pełnoziarniste i fasolowe, drób dietetyczny i ryby mogą szybko zaspokoić potrzeby osoby, nie powodując stresu w przewodzie pokarmowym. Należy pamiętać, że wszystkie naczynia muszą zawierać maksymalnie kalorie, co wystarcza do wypełnienia bilansu energetycznego pacjenta.

Cechy diety dla dorosłych, dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią, osób starszych

Nie istnieją specyficzne różnice w formułowaniu diety dla różnych grup pacjentów. Choroba rozwija się zgodnie z tą samą zasadą, wpływając na ludzkie oskrzela i tkankę płuc, a tylko terminowa diagnoza i leczenie patologii może dać pozytywny wynik w dynamice dobrego samopoczucia człowieka.

Menu na tydzień

Proponujemy rozważyć, jak wygląda przybliżona dieta przez tydzień dla osoby cierpiącej na raka płuc.

Przykłady diet dla raka płuc

Odżywianie dla raka płuc jest uważane za ważne uzupełnienie złożonej terapii przeciwnowotworowej. Pacjenci z nowotworem narządów układu oddechowego, w zależności od stadium i rodzaju guza, poddawani są zabiegowi chirurgicznemu, radioterapii lub chemioterapii. Konsekwencje takiego wpływu na organizm pacjenta onkologicznego przejawiają się w postaci zatrucia, nudności, wymiotów, zaburzeń układu trawiennego i odpornościowego.

Oprócz skutków ubocznych terapii przeciwnowotworowej, pacjent dramatycznie traci masę ciała z powodu aktywacji reakcji metabolicznych mających na celu zwalczanie raka. W tym okresie właściwie zbilansowana dieta może utrzymać witalność pacjenta i ułatwić szybki powrót do zdrowia.

Wiodące kliniki za granicą

Odżywianie na raka płuc: co jeść?

! Ciasto i słodycze:

Dla wszystkich rodzajów zmian nowotworowych lekarze kategorycznie nie zalecają picia nadmiernych ilości cukru. Wynika to z faktu, że komórki rakowe wymagają dużych ilości sacharozy do ich rozwoju. Ponadto słodycze fabryczne obejmują emulgatory, konserwatyny i wzmacniacze smaku. Substancje te nasilają proces onkologiczny.

! Tłusta żywność:

Tłuszcz, który jest zawarty w pożywieniu, zakłóca pracę układu pokarmowego.

! Grillowane i wędzone jedzenie:

Takie pożywienie jest ściśle przeciwwskazane u pacjentów z onkologią płuc. Produkty smażone i wędzone zawierają substancje rakotwórcze, co niekorzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia pacjenta chorego na raka.

! Żywność w puszkach i marynowane, które zawierają pewną ilość substancji toksycznych.

Jakie powinno być właściwe żywienie raka płuc?

Codzienna dieta pacjentów chorych na raka powinna być zrównoważona pod względem zawartości białka, węglowodanów i tłuszczów. Konieczne jest również, aby ciało pacjenta otrzymywało wystarczającą ilość witamin i minerałów. W tym celu lekarze zalecają pacjentom stosowanie następujących produktów:

! Warzywa i owoce, głównie czerwone i żółte:

Składniki te obejmują dużą ilość witaminy C, która aktywuje ochronne właściwości organizmu. Również winogrona zawierające antocyjany są przydatne dla osób chorych na raka. Substancje te mają działanie detoksykacyjne.

! Zieloni, rzodkiewki, brukselka i brokuły:

Produkty te mają działanie przeciwnowotworowe.

! Mięso dietetyczne:

Są to kurczaki, króliki, indyki, które zawierają łatwo przyswajalne białko.

! Owoce morza:

Owoce morza muszą być włączone do diety pacjentów chorych na raka, ponieważ zawierają ogromną ilość różnych substancji mineralnych.

Dieta na raka płuc: zalecenia żywieniowe

W przypadku pacjentów z rakiem płuc odmowa dania mięsnego jest uważana za błędną. Białko pochodzenia zwierzęcego jest niezbędne, aby organizm mógł w pełni funkcjonować. Całkowite wyeliminowanie tego składnika powoduje gwałtowne pogorszenie stanu zdrowia. Mięso w tym samym czasie powinno być spożywane w postaci przegotowanej lub parowej. Smażone produkty mięsne komplikują trawienie i zawierają duże ilości substancji rakotwórczych.
Każda dieta dla pacjentów z nowotworami ma ograniczenia w przyjmowaniu płynów, które mogą zwiększać obciążenie układu trawiennego, sercowo-naczyniowego i hormonalnego. Na przykład pacjentom z onkologią płuc kategorycznie zabrania się używania kawy i zielonej herbaty ze względu na wysokie stężenie kofeiny. Ponadto lekarze zalecają eliminację alkoholu i napojów gazowanych z diety. Jednocześnie wodę pitną należy kupować tylko w szklanych pojemnikach.
Przy zakupie żywności pacjent musi zwrócić szczególną uwagę na trwałość i skład produktów.

Czołowi eksperci klinik za granicą

Profesor Moshe Inbar

Dr Justus Deister

Profesor Jacob Schechter

Dr Michael Friedrich

Odżywianie po raku płuc

Nowotwory w okresie rehabilitacji, napotykaj następujące problemy:

Ostra utrata wagi:

Taka konsekwencja leczenia może negatywnie wpłynąć na wyniki regeneracji organizmu. Brak masy ciała zwiększa podatność organizmu na choroby zakaźne i może nawet wywołać nawrót. Aby uzyskać utratę wagi, pacjentom zaleca się zwiększenie spożycia kalorii i zawartości tłuszczu. Ponadto lekarze wskazują na wykonalność frakcyjnej diety, w której spożycie pokarmu dzieli się na 6-8 porcji.

Nudności i wymioty:

Częstą konsekwencją chemioterapii jest ogólnoustrojowe zatrucie organizmu rozpadem tkanek nowotworowych. Korzeń imbiru może złagodzić wymioty i nudności po chemioterapii. Pożądane jest również, aby pacjenci włączali do swojej diety produkty o wysokiej zawartości skrobi (ziemniaki, biały ryż i tosty). Zmniejszyć objawy zatrucia przyczynić się do niskotłuszczowych produktów mlecznych.

Kontrolowanie przyjmowania płynów jest integralną częścią terapii przeciwnowotworowej. Odwodnienie może wywoływać nudności, bóle głowy, ogólne osłabienie i złe samopoczucie. Takie objawy są najczęściej obserwowane po przyjęciu leków cytotoksycznych o ogólnoustrojowej ekspozycji. Zgodnie z ogólnie przyjętymi standardami medycznymi pacjenci podczas chemioterapii powinni pić co najmniej dziesięć szklanek wody dziennie.

Ponadto regulacja bilansu wodnego ma korzystny wpływ na pracę układu moczowego, który jest również narażony na toksyczne działanie leków chemioterapeutycznych.

Przykład diety na raka płuc

Na pierwsze śniadanie - 1-2 jabłka i 200 gramów soku owocowego.
Na drugie śniadanie - omlet parowy, pomidory i szklankę herbaty. Również w tym posiłku wolno stosować 1-2 kawałki czarnego chleba.
Na lunch - zupa jarzynowa, chleb, świeżo przygotowana sałatka, duszony kurczak w jabłkach i szklanka bulionu z dzikiej róży.
Na pierwszej kolacji - orzechy, rzepa parowa i szklanka herbaty z cytryną.
Na drugiej kolacji - szklanka jogurtu naturalnego lub kefiru.

Powyższy diagram jest przykładem. Odżywianie dla raka płuc dla każdego pacjenta powinno być opracowane przez dietetyka, z uwzględnieniem indywidualnych cech ciała.

Jak jeść na raka płuc

Dieta na raka płuc jest niezbędnym uzupełnieniem leczenia farmakologicznego i radioterapii. W przypadku patologii nowotworowych układu oddechowego pacjenci przechodzą kilka cykli chemioterapii, co zawsze prowadzi do najsilniejszego zatrucia organizmu ze wszystkimi wynikającymi z tego konsekwencjami. Ponadto leczenie to znacznie zmniejsza układ odpornościowy i zakłóca procesy metaboliczne w organizmie, co ostatecznie prowadzi do dramatycznej utraty wagi. Jest to zrównoważona dieta, która może wzmocnić ciało i przynieść uzdrowienie.

Co jest zabronione

Odżywianie w onkologii płuc musi być zrównoważone i składać się z naturalnych produktów bogatych w witaminy. Istnieje wiele produktów, których nie można jeść z rakiem. Takie produkty obejmują:

Wszystkie wypieki zawierające dużo cukru. Udowodniono już, że spożywanie słodyczy w patologiach nowotworowych prowadzi do pogorszenia stanu pacjenta. Można to wyjaśnić faktem, że komórki nowotworowe zaczynają się aktywnie rozmnażać z wysoką zawartością cukru we krwi. Ponadto ciasta i słodycze zakupione w sklepie zawierają konserwanty, aromaty i kolory w dużych ilościach, które z pewnością nie przyczynią się do poprawy zdrowia.
Produkty oleiste. Mięso tłuste i ryby są bardzo trudne do strawienia, a dla osłabionego ciała jest to zazwyczaj niemożliwe.
Smażone i wędzone mięso. W takich produktach prawie zawsze występują substancje rakotwórcze, które mają zły wpływ na organizm pacjenta chorego na raka, przyczyniając się do pogorszenia jego stanu.
Produkty w puszkach. W takich produktach często występują substancje toksyczne.

Z diety pacjenta z rakiem płuc należy wykluczyć zbyt przyprawione i pikantne potrawy, które mogą podrażniać błonę śluzową i wywoływać kaszel.

Na stole pacjenta z rakiem powinno być obecne tylko świeżo przygotowane danie. Cała żywność podawana jest na ciepło, nie można spożywać gorących i zimnych potraw.

Co jeść

W okresie choroby i na etapie remisji należy organizować odżywianie, tak aby osoba otrzymywała optymalną ilość składników odżywczych i witamin. Podczas choroby osoba powinna otrzymywać takie produkty:

Produkty ziołowe - warzywa, owoce i jagody. Konieczne jest dawanie pierwszeństwa produktom koloru czerwonego lub żółtego, gdzie jest dużo witaminy C. Jest to ta substancja, która aktywuje obronę organizmu i pomaga zwalczać komórki nowotworowe. W diecie pacjenta powinno być dużo winogron. Ten produkt zawiera szereg antocyjanów, a takie substancje mają wyraźne właściwości dezynfekcyjne.
Dieta dla raka płuc 1-4 stopni powinna obejmować dużo zieleni, brukselkę i rzodkiewki. We wszystkich tych produktach istnieją specjalne substancje, które mają szkodliwy wpływ na komórki nowotworowe.
W diecie powinno znajdować się mięso - królik, indyk i chudy kurczak. Wszystkie te produkty zawierają łatwo przyswajalne białko, którego organizm potrzebuje do budowy nowych komórek.
Ryby i inne owoce morza muszą być w diecie pacjentów chorych na raka. Zawierają ogromną ilość różnych witamin i minerałów.
Produkty mleczne. Odżywianie w chemioterapii raka płuc musi koniecznie obejmować mleko i produkty mleczne. Takie produkty są dobrze wchłaniane i przyczyniają się do przywrócenia prawidłowej mikroflory przewodu pokarmowego, która jest bardzo zaburzona podczas chemioterapii.

Pacjent nie powinien angażować się w egzotyczne owoce morza, ponieważ nie wiadomo, jak organizm zareaguje na nie. Lepiej jest dawać ryby o niskiej zawartości tłuszczu - morszczuk, mintaj i pelengas. Przydatne będą kałamarnice i kawior różnych gatunków ryb.

Pacjent cierpiący na raka może często, ale w małych porcjach. Zaleca się jeść 5-6 razy dziennie. W takim przypadku ostatnia kolacja powinna być nie mniejsza niż dwie godziny przed snem. W nocy nie należy jeść ciężkich pokarmów, lepiej ograniczyć się do jogurtu lub szklanki kefiru z ciasteczkami.

Najważniejsze zalecenia

Odżywianie na raka płuc powinno być pomocne i zrównoważone. Dużym błędem jest całkowite odrzucenie pacjentów z produktów mięsnych. Jest to białko zwierzęce, którego organizm ludzki pilnie potrzebuje do normalnej pracy. Jeśli pacjent w ogóle nie je mięsa, jego stan może się dramatycznie pogorszyć. Gotowanie mięsa powinno być gotowane na parze lub w piekarniku, smażone potrawy nie powinny być spożywane przez pacjentów z rakiem.

W przypadku raka płuc istnieją ograniczenia dotyczące picia. W diecie pacjenta nie powinno być zielonej herbaty i kawy, ponieważ te napoje zawierają dużo kofeiny. Należy odmówić napojów gazowanych i alkoholowych, które mogą pogorszyć stan pacjenta. Woda pitna powinna być kupowana wyłącznie w szklanych butelkach.

Kupując produkty, należy zwrócić szczególną uwagę na okres przechowywania i warunki przechowywania.

Posiłki w okresie rehabilitacji

W okresie rehabilitacji po leczeniu u pacjentów może wystąpić ciężka utrata masy ciała, objawy dyspeptyczne i odwodnienie.

Po chemioterapii pacjenci często tracą na wadze, co prowadzi do osłabienia organizmu. Z tego powodu osoba powoli się regeneruje i istnieje wysokie prawdopodobieństwo nawrotu choroby. Aby uniknąć komplikacji, odżywianie po chemioterapii raka płuc musi obejmować wystarczającą ilość tłuszczu i węglowodanów. Zawartość kalorii w całej żywności powinna być wysoka, powinieneś jeść do 8 razy dziennie, ale w małych porcjach.

Konsekwencją radioterapii mogą być nudności i wymioty, które wynikają z zatrucia organizmu przez rozkładające się komórki nowotworowe. Aby pomóc w pozbyciu się takich nieprzyjemnych objawów, pomoże im korzeń imbiru, który służy do przygotowywania herbat i różnych napojów. Pacjenci powinni obejmować pokarmy o wysokiej zawartości skrobi - ziemniaki i okrągły ryż.

Wyeliminuj nudności u pacjentów z rakiem dzięki niskotłuszczowym produktom mlecznym.

Odwodnienie organizmu często staje się wynikiem przyjmowania środków cytotoksycznych o działaniu ogólnoustrojowym. Podczas leczenia takimi lekami pacjent powinien pić co najmniej 10 szklanek wody dziennie. Przestrzeganie schematu picia jest wyraźnie monitorowane przez lekarza prowadzącego. Jeśli pacjent skarży się na osłabienie, ból głowy i ogólne złe samopoczucie, można podejrzewać odwodnienie. W takim przypadku ilość dziennego moczu jest kontrolowana i, jeśli to konieczne, dostosowywany jest schemat picia.

Przykład diety

Aby zrozumieć, jak dobrze jeść, możesz rozważyć na przykład jedzenie jednego dnia dla pacjenta chorego na raka.

Pierwsze śniadanie obejmuje jedno jabłko lub banana, popijając szklanką dowolnego soku owocowego.
Drugie śniadanie Omlet gotowany w piekarniku, jeden pomidor i szklanka słodkiej herbaty.
Obiad składa się z niskotłuszczowej zupy z chlebem, owsianki z duszonym kurczakiem i szklanki mocnego bulionu z dzikiej róży z cukrem.
Pierwsza kolacja Kawałek zapiekanki z serem i szklanka słodkiej herbaty.
Drugi obiad Szklanka jogurtu z ciasteczkami.

Dla pacjentów z rakiem płuc dietetyk jest opracowywany przez dietetyka indywidualnie, biorąc pod uwagę charakterystykę przebiegu choroby.

Leczenie farmakologiczne raka płuc musi być uzupełnione dietetycznym pożywieniem. Tylko takie zintegrowane podejście pozwala szybko osiągnąć remisję i zapobiec różnym komplikacjom. Słodkie pokarmy, które mogą pogorszyć jego stan, są wyłączone z diety pacjenta.